Jatim Mbois . 30/05/2026, 12:43 WIB
Penulis : Rizal Husen | Editor : Rizal Husen
Finjatim - Masyarakat Jawa Timur tampaknya harus kembali memutar otak dalam mengatur strategi belanja dapur.
Berdasarkan data terbaru yang dihimpun dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur pada Sabtu, 30 Mei 2026 pukul 09.35 WIB, fluktuasi harga komoditas pangan menunjukkan tren yang beragam.
Dua kebutuhan paling vital bagi rumah tangga dan pelaku UMKM, yakni gas elpiji 3 kg (gas melon) serta minyak goreng kemasan premium, resmi kompak merangkak naik.
Secara rinci, harga gas elpiji mengalami kenaikan tipis sebesar Rp 129 atau sekitar 0,65 persen dibandingkan periode sebelumnya, membuat posisinya kini berada di angka Rp 20.010 per tabung.
Menyusul di belakangnya, minyak goreng kemasan premium naik sebesar Rp 205 (0,95 persen) menjadi Rp 21.810 per liter, dan daging sapi paha belakang terkerek naik Rp 658 (0,53 persen) hingga menyentuh Rp 124.959 per kilogram.
Kendati pos belanja gas dan minyak goreng premium sedikit membengkak, para ibu rumah tangga di Jawa Timur setidaknya bisa sedikit bernapas lega.
Pasalnya, lini bumbu dapur dan protein hewani justru mengalami penurunan harga yang cukup signifikan hari ini. Penurunan paling mencolok terjadi pada sektor per-cabai-an dan pasokan daging unggas.
Memantau pergerakan harga kebutuhan dasar harian secara berkala merupakan langkah krusial yang tidak boleh diabaikan oleh masyarakat.
Informasi terstruktur ini berfungsi sebagai jangkar utama untuk menjaga kestabilan finansial domestik agar pengeluaran rumah tangga tidak jebol di tengah ketidakpastian pasar global maupun lokal.
Berikut adalah tabel belanja resmi kebutuhan pokok masyarakat (sembako) dan barang penting lainnya yang berlaku merata di seluruh wilayah kabupaten/kota Jawa Timur hari ini:
| Nama Komoditas Bahan Pokok | Harga Terbaru Per 30 Mei 2026 |
|---|---|
| Beras Premium | Rp 14.875 / kg |
| Beras Medium | Rp 12.906 / kg |
| Gula Kristal Putih | Rp 17.180 / kg |
| Minyak Goreng Curah | Rp 20.381 / kg |
| Minyak Goreng Minyakita | Rp 16.259 / liter |
| Minyak Goreng Kemasan Sederhana | Rp 18.493 / liter |
| Telur Ayam Ras | Rp 25.932 / kg |
| Susu Kental Manis (Bendera 370 gr) | Rp 12.487 / kaleng |
| Susu Kental Manis (Indomilk 370 gr) | Rp 12.477 / kaleng |
| Susu Bubuk (Bendera 400 gr) | Rp 41.264 / dos |
| Susu Bubuk (Indomilk 400 gr) | Rp 40.508 / dos |
| Garam Halus | Rp 9.418 / kg |
| Garam Bata | Rp 2.129 / biji |
Network:
FinNews.id |
Radarpena.co.id |
IKNPos.id
PT.Portal Indonesia Media