Harga Gas Melon dan Minyak Goreng Premium Kompak Naik di Jatim per 30 Mei 2026

Finjatim - Masyarakat Jawa Timur tampaknya harus kembali memutar otak dalam mengatur strategi belanja dapur.

Berdasarkan data terbaru yang dihimpun dari Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur pada Sabtu, 30 Mei 2026 pukul 09.35 WIB, fluktuasi harga komoditas pangan menunjukkan tren yang beragam.

Dua kebutuhan paling vital bagi rumah tangga dan pelaku UMKM, yakni gas elpiji 3 kg (gas melon) serta minyak goreng kemasan premium, resmi kompak merangkak naik.

Secara rinci, harga gas elpiji mengalami kenaikan tipis sebesar Rp 129 atau sekitar 0,65 persen dibandingkan periode sebelumnya, membuat posisinya kini berada di angka Rp 20.010 per tabung.

Menyusul di belakangnya, minyak goreng kemasan premium naik sebesar Rp 205 (0,95 persen) menjadi Rp 21.810 per liter, dan daging sapi paha belakang terkerek naik Rp 658 (0,53 persen) hingga menyentuh Rp 124.959 per kilogram.

Kendati pos belanja gas dan minyak goreng premium sedikit membengkak, para ibu rumah tangga di Jawa Timur setidaknya bisa sedikit bernapas lega.

Pasalnya, lini bumbu dapur dan protein hewani justru mengalami penurunan harga yang cukup signifikan hari ini. Penurunan paling mencolok terjadi pada sektor per-cabai-an dan pasokan daging unggas.

• Sektor Cabai: Cabai merah keriting anjlok Rp 1.460 (2,62 persen) menjadi Rp 54.172/kg; cabai merah besar turun Rp 1.547 (2,63 persen) menjadi Rp 57.222/kg; serta cabai rawit merah melorot Rp 1.565 (2,05 persen) ke angka Rp 74.668/kg.
• Sektor Bawang: Bawang merah turun tipis Rp 405 (0,90 persen) menjadi Rp 44.647/kg, dan bawang putih dipangkas Rp 279 (1,00 persen) menjadi Rp 27.519/kg.
• Sektor Ungas & Telur: Daging ayam kampung terjun bebas Rp 2.305 (3,25 persen) menjadi Rp 68.713/kg; daging ayam ras turun Rp 284 (0,82 persen) menjadi Rp 34.517/kg; dan telur ayam kampung susut Rp 1.251 (2,70 persen) menjadi Rp 45.065/kg.

Daftar Harga Pangan dan Kebutuhan Pokok Jatim Hari Ini

Memantau pergerakan harga kebutuhan dasar harian secara berkala merupakan langkah krusial yang tidak boleh diabaikan oleh masyarakat.

Informasi terstruktur ini berfungsi sebagai jangkar utama untuk menjaga kestabilan finansial domestik agar pengeluaran rumah tangga tidak jebol di tengah ketidakpastian pasar global maupun lokal.

Berikut adalah tabel belanja resmi kebutuhan pokok masyarakat (sembako) dan barang penting lainnya yang berlaku merata di seluruh wilayah kabupaten/kota Jawa Timur hari ini: